HPMC adalah singkatan kepada hydroxypropyl methylcellulose atau hanya hipromelosa. HMPC ialah bahan dari mana kebanyakan kapsul suplemen dibuat. Ia adalah bahan yang jelas, tawar, sesuai untuk makanan vegetarian dan vegan. Ia biasanya dibuat daripada pengekstrakan pulpa kayu.
Sudah tentu, banyak bahan lain boleh dijadikan kapsul tambahan. HPMC adalah yang paling biasa, tetapi kapsul gelatin lembu masih digunakan sekali-sekala, atau terdapat pilihan yang lebih eksotik seperti amilopektin yang diperbuat daripada ekstrak ubi kayu.
Suatu ketika dahulu, hampir semua kapsul vitamin diperbuat daripada gelatin lembu. Memandangkan veganisme dan kemampanan menjadi lebih popular, trend pasaran beralih daripada kapsul gelatin. Hari ini, kebanyakan produk tambahan di pasaran UK dan Eropah diperbuat daripada HPMC. Gelatin lembu cenderung untuk digunakan hanya dalam produk kos yang sangat rendah, atau produk yang bukan vegan tidak penting, seperti kapsul kolagen.
Adakah kapsul HPMC kosong semula jadi?
Kapsul HPMC kosong sendiri diperbuat daripada kayu dan oleh itu sering digambarkan sebagai semula jadi. Sudah tentu, kandungan kapsul yang anda beli mungkin asli atau tidak, tetapi cangkangnya sendiri adalah semula jadi.
Jika kapsul HPMC kosong sudah berwarna, salutan itu berkemungkinan sintetik. Titanium dioksida biasanya digunakan untuk mewarnakan kapsul, dan pewarna sintetik ini mempunyai beberapa risiko dan amaran kesihatan yang berkaitan. Kapsul boleh berwarna semula jadi, tetapi hanya dalam warna tertentu. Teduh hijau boleh diperolehi dengan salutan klorofil, dan kulit kapsul ungu boleh didapati dengan ekstrak lobak merah ungu.